COLDLINE,
PROFESIONÁLNÍ ZKUŠENOSTI
Coldline od roku 1995 navrhuje technologie, které zjednodušují každodenní
práci kuchařů, cukrářů, pekařů, zmrzlinářů a výrobců pizzy.
Ambicí značky je předvídat potřeby trhu nabídkou inovativních řešení pro
konzervaci potravin.
Od majitelů malých bister až po šéfkuchaře ve velkých kuchyních si každý
může vybrat ty nejvhodnější technologie pro své výrobní potřeby.
RODINA V ČELE
Coldline je vedena rodinou, která je věrná svým ideálům: vášeň pro práci
a touha inovovat; pevný základ, který firmě umožnil dosáhnout důležitých
cílů díky neustálému vývoji produktu a použití nejlepších technologií
ve výrobním procesu.
Technologické inovace, jednoduchost formy, modularita a snadné
použití jsou principy, které Coldline inspirují k dalšímu výzkumu a vývoji.
Firma se zavazuje k vytváření technologicky vyspělých řešení, která
nabízejí konkrétní výhody profesionálům v oboru, a která
zároveň šetří přírodu.
NEKOMPROMISNÍ KVALITA
V laboratořích jsou všechna zařízení testována v extrémních podmínkách, takže
nabízejí optimální výkon i při intenzivním používání. Pro zajištění vynikající kvality
jsou všechny firemní procesy pečlivě sledovány kvalifikovanými pracovníky
v souladu s normou UNI EN ISO 9001:2015.
S firemními šéfkuchaři denně studují účinky chladu na jídlo. Každé nové řešení je
testováno v moderním varném centru, které postavili, aby podrobilo zchlazovače
náročným provozním testům. Moderní výrobní centrum je soustředěno na ploše
22 000 m2. Srdcem závodu je automatizovaný systém na zpracování nerezové
oceli, první instalace svého druhu v Evropě.
Šokový zchlazovač Vision INDUSTRY W35KU (-40°C / +10°C)
Značka: Coldline
Napájení: 400 V/3N/50 HZ
Příkon: 6260 W
Šířka: 1230 mm
Hloubka: 1200 mm
Výška: 2770 mm
Hmotnost: 410 kg
Rozměr komory: 630x920x1970 mm
Chladící výkon: 9820 W
Chladivo: R-452a
Elektronický ovládací panel: VISION 7"
Kapacita plechů: dle vozíku
Kapacita: 1 vozík 20x GN1/1 (EN 600x400)
Nastavení vlhkosti s regulací: -
Nastavitelná rychlost ventilátoru: 25 až 100%
Regulace teploty: -40 až +10°C
Rozteč vsunů: dle vozíku
Sonda pro teplotu jádra: ano
Umístění zásuvů: vozík (na hloubku)
Zchlazování +90 °C/+3 °C: 85
Zmrazování +90 °C/-18 °C: 60
Coldline Vision F W30F
Značka: Coldline
Napájení: 400 V/3N/50 HZ
Příkon: 7450 W
Šířka: 810 mm
Hloubka: 1035 mm
Výška: 2340 mm
Hmotnost: 245 kg
Rozměr komory: 660x560x1640 mm
Chladící výkon: 8636 W
Chladivo: R290
Elektronický ovládací panel: VISION 7"
Kapacita plechů 600x400mm: 30x
Kapacita: 30x GN1/1
Nastavení vlhkosti s regulací: 45-95%
Nastavitelná rychlost ventilátoru: 25 až 100%
Regulace teploty: -40 až +65°C
Rozteč vsunů: volitelná
S horní deskou: 40 mm
Sonda pro teplotu jádra: vyjímatelná
Umístění zásuvů: na šířku
Zchlazování +90 °C/+3 °C: 90
Zmrazování +90 °C/-18 °C: 66
Šokový zchlazovač Vision INDUSTRY W40KUR (-40°C / +10°C)
Značka: Coldline
Napájení: 400 V/3N/50 HZ
Příkon: 1270 W
Šířka: 1480 mm
Hloubka: 1430 mm
Výška: 2510 mm
Hmotnost: 440 kg
Rozměr komory: 800x1150x1970 mm
Chladící výkon: 13170W
Chladivo: R-452a
Elektronický ovládací panel: VISION 7"
Kapacita plechů: dle vozíku
Kapacita: 1 vozík 20x GN2/1 (EN 600x400)
Nastavení vlhkosti s regulací: -
Nastavitelná rychlost ventilátoru: 25 až 100%
Regulace teploty: -40 až +10°C
Rozteč vsunů: dle vozíku
Sonda pro teplotu jádra: ano
Umístění zásuvů: vozík (na hloubku)
Zchlazování +90 °C/+3 °C: 120
Zmrazování +90 °C/-18 °C: 90
Coldline Vision W20F
Značka: Coldline
Napájení: 400 V/3N/50 HZ
Příkon: 7150 W
Šířka: 1100 mm
Hloubka: 1045 mm
Výška: 1843 mm
Hmotnost: 220 kg
Rozměr komory: 670x900x850 mm
Chladící výkon: 9820 W
Chladivo: R290
Elektronický ovládací panel: VISION 7"
Kapacita plechů 600x400mm: 20x
Kapacita: 20 x 1/1 GN
Nastavení vlhkosti s regulací: 45-95%
Nastavitelná rychlost ventilátoru: 25 až 100%
Regulace teploty: -40 až +65°C
Rozteč vsunů: volitelná
S horní deskou: 40 mm
Sonda pro teplotu jádra: vyjímatelná
Umístění zásuvů: na šířku
Zchlazování +90 °C/+3 °C: 80
Zmrazování +90 °C/-18 °C: 60
Šokový zchlazovač Vision INDUSTRY W35KFR (-40°C / +65°C)
Značka: Coldline
Napájení: 400 V/3N/50 HZ
Příkon: 2170 W
Šířka: 1230 mm
Hloubka: 1200 mm
Výška: 2510 mm
Hmotnost: 340 kg
Rozměr komory: 630x920x1970 mm
Chladící výkon: 11010 W
Chladivo: R-452a
Elektronický ovládací panel: VISION 7"
Kapacita plechů: dle vozíku
Kapacita: 1 vozík 20x GN1/1 (EN 600x400)
Nastavení vlhkosti s regulací: 45-95%
Nastavitelná rychlost ventilátoru: 25 až 100%
Regulace teploty: -40 až +65°C
Rozteč vsunů: dle vozíku
Sonda pro teplotu jádra: ano
Umístění zásuvů: vozík (na hloubku)
Zchlazování +90 °C/+3 °C: 100
Zmrazování +90 °C/-18 °C: 80
Šokový zchlazovač Vision INDUSTRY W30KU (-40°C / +10°C)
Značka: Coldline
Napájení: 400 V/3N/50 HZ
Příkon: 6150 W
Šířka: 960 mm
Hloubka: 1276 mm
Výška: 2490 mm
Hmotnost: 300 kg
Rozměr komory: 760x680x1850 mm
Chladící výkon: 9820 W
Chladivo: R290
Elektronický ovládací panel: VISION 7"
Kapacita plechů: dle vozíku
Kapacita: 1 vozík 20x GN1/1 (EN 600x400)
Nastavení vlhkosti s regulací: -
Nastavitelná rychlost ventilátoru: 25 až 100%
Regulace teploty: -40 až +10°C
Rozteč vsunů: dle vozíku
Sonda pro teplotu jádra: ano
Umístění zásuvů: vozík (na šířku)
Zchlazování +90 °C/+3 °C: 90
Zmrazování +90 °C/-18 °C: 66
Vzdálená jednotka W50RF 200/160kg (12HP) - krytovaná
Značka: Coldline
Napájení: 400 V/3N/50Hz
Příkon: 9120 W
Šířka: 1315 mm
Hloubka: 870 mm
Výška: 852 mm
Provedení: zakrytované
Hmotnost: 296 kg
Chladící výkon: 20610 W
Chladivo: R452A
Modelové označení: F19101121001
Zchlazování +90 °C/+3 °C: 200
Zmrazování +90 °C/-18 °C: 160
Šokový zchlazovač/zmrazovač MODI ACTIVE W20KA (20x GN1/1-EN)
Značka: Coldline
Napájení: 400 V/3N/50 HZ
Příkon: 7150 W
Šířka: 810 mm
Hloubka: 1015 mm
Výška: 2240 mm
Hmotnost: 240 kg
Rozměr komory: 660x530x1692 mm
Chladící výkon: 9820 W
Chladivo: R290
Elektronický ovládací panel: MODI ACTIVE
Kapacita plechů 600x400mm: 20x
Kapacita: 20x GN1/1
Nastavitelná rychlost ventilátoru: 25 až 100%
Regulace teploty: -40 až +65°C
Rozteč vsunů: dle zavážecího vozíku
S horní deskou: -
Sonda pro teplotu jádra: jednobodová
Umístění zásuvů: na šířku (dle vozíku)
Zchlazování +90 °C/+3 °C: 88
Zmrazování +90 °C/-18 °C: 62
Vzdálená jednotka W41RF 160/120kg (9HP) - krytovaná
Značka: Coldline
Napájení: 400 V/3N/50Hz
Příkon: 8520 W
Šířka: 1315 mm
Hloubka: 870 mm
Výška: 852 mm
Provedení: zakrytované
Hmotnost: 294 kg
Chladící výkon: 14940 W
Chladivo: R452A
Modelové označení: F19101092001
Zchlazování +90 °C/+3 °C: 160
Zmrazování +90 °C/-18 °C: 120
Šokový zchlazovač Vision INDUSTRY W35KUR (-40°C / +10°C)
Značka: Coldline
Napájení: 400 V/3N/50 HZ
Příkon: 670 W
Šířka: 1230 mm
Hloubka: 1200 mm
Výška: 2510 mm
Hmotnost: 330 kg
Rozměr komory: 630x920x1970 mm
Chladící výkon: 11010 W
Chladivo: R-452a
Elektronický ovládací panel: VISION 7"
Kapacita plechů: dle vozíku
Kapacita: 1 vozík 20x GN1/1 (EN 600x400)
Nastavení vlhkosti s regulací: -
Nastavitelná rychlost ventilátoru: 25 až 100%
Regulace teploty: -40 až +10°C
Rozteč vsunů: dle vozíku
Sonda pro teplotu jádra: ano
Umístění zásuvů: vozík (na hloubku)
Zchlazování +90 °C/+3 °C: 100
Zmrazování +90 °C/-18 °C: 80
Šokový zchlazovač/zmrazovač MODI UP W20KU (20x GN1/1-EN)
Značka: Coldline
Napájení: 400 V/3N/50 HZ
Příkon: 6150 W
Šířka: 810 mm
Hloubka: 1015 mm
Výška: 2240 mm
Hmotnost: 240 kg
Rozměr komory: 660x530x1692 mm
Chladící výkon: 9820 W
Chladivo: R290
Elektronický ovládací panel: MODI UP
Kapacita plechů 600x400mm: 20x
Kapacita: 20x GN1/1
Nastavitelná rychlost ventilátoru: 25 až 100%
Regulace teploty: -40 až +10°C
Rozteč vsunů: dle zavážecího vozíku
S horní deskou: -
Sonda pro teplotu jádra: jednobodová
Umístění zásuvů: na šířku (dle vozíku)
Zchlazování +90 °C/+3 °C: 88
Zmrazování +90 °C/-18 °C: 62
Šokový zchlazovač/zmrazovač MODI ACTIVE W20A (20x GN1/1-EN)
Značka: Coldline
Napájení: 400 V/3N/50 HZ
Příkon: 7450 W
Šířka: 810 mm
Hloubka: 1015 mm
Výška: 2210 mm
Hmotnost: 225 kg
Rozměr komory: 660x530x1510 mm
Chladící výkon: 8636 W
Chladivo: R290
Elektronický ovládací panel: MODI ACTIVE
Kapacita plechů 600x400mm: 20x
Kapacita: 20 x 1/1 GN
Nastavitelná rychlost ventilátoru: 25 až 100%
Regulace teploty: -40 až +65°C
Rozteč vsunů: volitelná
S horní deskou: -
Sonda pro teplotu jádra: jednobodová
Umístění zásuvů: na šířku
Zchlazování +90 °C/+3 °C: 88
Zmrazování +90 °C/-18 °C: 62