| Gastro-tip.cz

COLDLINE,
PROFESIONÁLNÍ ZKUŠENOSTI

Coldline od roku 1995 navrhuje technologie, které zjednodušují každodenní
práci kuchařů, cukrářů, pekařů, zmrzlinářů a výrobců pizzy.

Ambicí značky je předvídat potřeby trhu nabídkou inovativních řešení pro
konzervaci potravin.

Od majitelů malých bister až po šéfkuchaře ve velkých kuchyních si každý
může vybrat ty nejvhodnější technologie pro své výrobní potřeby.

RODINA V ČELE

Coldline je vedena rodinou, která je věrná svým ideálům: vášeň pro práci
a touha inovovat; pevný základ, který firmě umožnil dosáhnout důležitých
cílů díky neustálému vývoji produktu a použití nejlepších technologií
ve výrobním procesu.

Technologické inovace, jednoduchost formy, modularita a snadné
použití jsou principy, které Coldline inspirují k dalšímu výzkumu a vývoji.
Firma se zavazuje k vytváření technologicky vyspělých řešení, která
nabízejí konkrétní výhody profesionálům v oboru, a která
zároveň šetří přírodu.

NEKOMPROMISNÍ KVALITA

V laboratořích jsou všechna zařízení testována v extrémních podmínkách, takže
nabízejí optimální výkon i při intenzivním používání. Pro zajištění vynikající kvality
jsou všechny firemní procesy pečlivě sledovány kvalifikovanými pracovníky
v souladu s normou UNI EN ISO 9001:2015.

S firemními šéfkuchaři denně studují účinky chladu na jídlo. Každé nové řešení je
testováno v moderním varném centru, které postavili, aby podrobilo zchlazovače
náročným provozním testům. Moderní výrobní centrum je soustředěno na ploše
22 000 m2. Srdcem závodu je automatizovaný systém na zpracování nerezové
oceli, první instalace svého druhu v Evropě.

160 produktů

Řazeno: Od nejdražšího

Dlaždice Tabulkový výpis Podrobný výpis

Šokový zchlazovač Vision INDUSTRY W50KHR (-40°C / +85°C)

Katalogové číslo: 6180816

Model se vzdálenou jednotkou (komora je určena pro jeden zavážecí vozík 20x GN2/1 nebo pekařský...

Značka: Coldline
Napájení: 400 V/3N/50 HZ
Příkon: 3270 W
Šířka: 1600 mm
Hloubka: 1430 mm
Výška: 2510 mm
Hmotnost: 490 kg
Rozměr komory: 800x1150x1970 mm
Chladící výkon: 20610 W
Chladivo: R-452a
Elektronický ovládací panel: VISION 7"
Kapacita plechů: dle vozíku
Kapacita: 1 vozík 20x GN2/1 (EN 600x400)
Nastavení vlhkosti s regulací: 45-95%
Nastavitelná rychlost ventilátoru: 25 až 100%
Regulace teploty: -40 až +85°C
Rozteč vsunů: dle vozíku
Sonda pro teplotu jádra: ano
Umístění zásuvů: vozík (na hloubku)
Zchlazování +90 °C/+3 °C: 200
Zmrazování +90 °C/-18 °C: 160

Šokový zchlazovač Vision INDUSTRY W41KHR (-40°C / +85°C)

Katalogové číslo: 6180813

Model se vzdálenou jednotkou (komora je určena pro jeden zavážecí vozík 20x GN2/1 nebo pekařský...

Značka: Coldline
Napájení: 400 V/3N/50 HZ
Příkon: 4140 W
Šířka: 1480 mm
Hloubka: 1430 mm
Výška: 2510 mm
Hmotnost: 453 kg
Rozměr komory: 800x1150x1970 mm
Chladící výkon: 14940 W
Chladivo: R-452a
Elektronický ovládací panel: VISION 7"
Kapacita plechů: dle vozíku
Kapacita: 1 vozík 20x GN2/1 (EN 600x400)
Nastavení vlhkosti s regulací: 45-95%
Nastavitelná rychlost ventilátoru: 25 až 100%
Regulace teploty: -40 až +85°C
Rozteč vsunů: dle vozíku
Sonda pro teplotu jádra: ano
Umístění zásuvů: vozík (na hloubku)
Zchlazování +90 °C/+3 °C: 160
Zmrazování +90 °C/-18 °C: 120

Šokový zchlazovač Vision INDUSTRY W50KFR (-40°C / +65°C)

Katalogové číslo: 6180815

Model se vzdálenou jednotkou (komora je určena pro jeden zavážecí vozík 20x GN2/1 nebo pekařský...

Značka: Coldline
Napájení: 400 V/3N/50 HZ
Příkon: 3270 W
Šířka: 1600 mm
Hloubka: 1430 mm
Výška: 2510 mm
Hmotnost: 490 kg
Rozměr komory: 800x1150x1970 mm
Chladící výkon: 20610 W
Chladivo: R-452a
Elektronický ovládací panel: VISION 7"
Kapacita plechů: dle vozíku
Kapacita: 1 vozík 20x GN2/1 (EN 600x400)
Nastavení vlhkosti s regulací: 45-95%
Nastavitelná rychlost ventilátoru: 25 až 100%
Regulace teploty: -40 až +65°C
Rozteč vsunů: dle vozíku
Sonda pro teplotu jádra: ano
Umístění zásuvů: vozík (na hloubku)
Zchlazování +90 °C/+3 °C: 200
Zmrazování +90 °C/-18 °C: 160

Šokový zchlazovač Vision INDUSTRY W40KHR (-40°C / +85°C)

Katalogové číslo: 6180810

Model se vzdálenou jednotkou (komora je určena pro jeden zavážecí vozík 20x GN2/1 nebo pekařský...

Značka: Coldline
Napájení: 400 V/3N/50 HZ
Příkon: 3270 W
Šířka: 1480 mm
Hloubka: 1430 mm
Výška: 2510 mm
Hmotnost: 450 kg
Rozměr komory: 800x1150x1970 mm
Chladící výkon: 13170W
Chladivo: R-452a
Elektronický ovládací panel: VISION 7"
Kapacita plechů: dle vozíku
Kapacita: 1 vozík 20x GN2/1 (EN 600x400)
Nastavení vlhkosti s regulací: 45-95%
Nastavitelná rychlost ventilátoru: 25 až 100%
Regulace teploty: -40 až +85°C
Rozteč vsunů: dle vozíku
Sonda pro teplotu jádra: ano
Umístění zásuvů: vozík (na hloubku)
Zchlazování +90 °C/+3 °C: 120
Zmrazování +90 °C/-18 °C: 90

Šokový zchlazovač Vision INDUSTRY W35KH (-40°C / +85°C)

Katalogové číslo: 6180807

Komora je určena pro jeden zavážecí vozík 20x GN1/1 (nebo pekařský rozměr plechů EN 60x40mm). Vozík...

Značka: Coldline
Napájení: 400 V/3N/50 HZ
Příkon: 7760 W
Šířka: 1230 mm
Hloubka: 1200 mm
Výška: 2770 mm
Hmotnost: 420 kg
Rozměr komory: 630x920x1970 mm
Chladící výkon: 9820 W
Chladivo: R-452a
Elektronický ovládací panel: VISION 7"
Kapacita plechů: dle vozíku
Kapacita: 1 vozík 20x GN1/1 (EN 600x400)
Nastavení vlhkosti s regulací: 45-95%
Nastavitelná rychlost ventilátoru: 25 až 100%
Regulace teploty: -40 až +85°C
Rozteč vsunů: dle vozíku
Sonda pro teplotu jádra: ano
Umístění zásuvů: vozík (na hloubku)
Zchlazování +90 °C/+3 °C: 85
Zmrazování +90 °C/-18 °C: 60

Šokový zchlazovač Vision INDUSTRY W50KUR (-40°C / +10°C)

Katalogové číslo: 6180814

Model se vzdálenou jednotkou (komora je určena pro jeden zavážecí vozík 20x GN2/1 nebo pekařský...

Značka: Coldline
Napájení: 400 V/3N/50 HZ
Příkon: 1270 W
Šířka: 1600 mm
Hloubka: 1430 mm
Výška: 2510 mm
Hmotnost: 480 kg
Rozměr komory: 800x1150x1970 mm
Chladící výkon: 20610 W
Chladivo: R-452a
Elektronický ovládací panel: VISION 7"
Kapacita plechů: dle vozíku
Kapacita: 1 vozík 20x GN2/1 (EN 600x400)
Nastavení vlhkosti s regulací: -
Nastavitelná rychlost ventilátoru: 25 až 100%
Regulace teploty: -40 až +10°C
Rozteč vsunů: dle vozíku
Sonda pro teplotu jádra: ano
Umístění zásuvů: vozík (na hloubku)
Zchlazování +90 °C/+3 °C: 200
Zmrazování +90 °C/-18 °C: 160

Šokový zchlazovač Vision INDUSTRY W41KFR (-40°C / +65°C)

Katalogové číslo: 6180812

Model se vzdálenou jednotkou (komora je určena pro jeden zavážecí vozík 20x GN2/1 nebo pekařský...

Značka: Coldline
Napájení: 400 V/3N/50 HZ
Příkon: 4140 W
Šířka: 1480 mm
Hloubka: 1430 mm
Výška: 2510 mm
Hmotnost: 453 kg
Rozměr komory: 800x1150x1970 mm
Chladící výkon: 14940 W
Chladivo: R-452a
Elektronický ovládací panel: VISION 7"
Kapacita plechů: dle vozíku
Kapacita: 1 vozík 20x GN2/1 (EN 600x400)
Nastavení vlhkosti s regulací: 45-95%
Nastavitelná rychlost ventilátoru: 25 až 100%
Regulace teploty: -40 až +65°C
Rozteč vsunů: dle vozíku
Sonda pro teplotu jádra: ano
Umístění zásuvů: vozík (na hloubku)
Zchlazování +90 °C/+3 °C: 160
Zmrazování +90 °C/-18 °C: 120

Šokový zchlazovač Vision INDUSTRY W40KFR (-40°C / +65°C)

Katalogové číslo: 6180809

Model se vzdálenou jednotkou (komora je určena pro jeden zavážecí vozík 20x GN2/1 nebo pekařský...

Značka: Coldline
Napájení: 400 V/3N/50 HZ
Příkon: 3270 W
Šířka: 1480 mm
Hloubka: 1430 mm
Výška: 2510 mm
Hmotnost: 450 kg
Rozměr komory: 800x1150x1970 mm
Chladící výkon: 13170W
Chladivo: R-452a
Elektronický ovládací panel: VISION 7"
Kapacita plechů: dle vozíku
Kapacita: 1 vozík 20x GN2/1 (EN 600x400)
Nastavení vlhkosti s regulací: 45-95%
Nastavitelná rychlost ventilátoru: 25 až 100%
Regulace teploty: -40 až +65°C
Rozteč vsunů: dle vozíku
Sonda pro teplotu jádra: ano
Umístění zásuvů: vozík (na hloubku)
Zchlazování +90 °C/+3 °C: 120
Zmrazování +90 °C/-18 °C: 90

Šokový zchlazovač Vision INDUSTRY W35KF (-40°C / +65°C)

Katalogové číslo: 6180806

Komora je určena pro jeden zavážecí vozík 20x GN1/1 (nebo pekařský rozměr plechů EN 60x40mm). Vozík...

Značka: Coldline
Napájení: 400 V/3N/50 HZ
Příkon: 7760 W
Šířka: 1230 mm
Hloubka: 1200 mm
Výška: 2770 mm
Hmotnost: 420 kg
Rozměr komory: 630x920x1970 mm
Chladící výkon: 9820 W
Chladivo: R-452a
Elektronický ovládací panel: VISION 7"
Kapacita plechů: dle vozíku
Kapacita: 1 vozík 20x GN1/1 (EN 600x400)
Nastavení vlhkosti s regulací: 45-95%
Nastavitelná rychlost ventilátoru: 25 až 100%
Regulace teploty: -40 až +65°C
Rozteč vsunů: dle vozíku
Sonda pro teplotu jádra: ano
Umístění zásuvů: vozík (na hloubku)
Zchlazování +90 °C/+3 °C: 85
Zmrazování +90 °C/-18 °C: 60

Šokový zchlazovač Vision INDUSTRY W41KUR (-40°C / +10°C)

Katalogové číslo: 6180811

Model se vzdálenou jednotkou (komora je určena pro jeden zavážecí vozík 20x GN2/1 nebo pekařský...

Značka: Coldline
Napájení: 400 V/3N/50 HZ
Příkon: 2140 W
Šířka: 1480 mm
Hloubka: 1430 mm
Výška: 2510 mm
Hmotnost: 443 kg
Rozměr komory: 800x1150x1970 mm
Chladící výkon: 14940 W
Chladivo: R-452a
Elektronický ovládací panel: VISION 7"
Kapacita plechů: dle vozíku
Kapacita: 1 vozík 20x GN2/1 (EN 600x400)
Nastavení vlhkosti s regulací: -
Nastavitelná rychlost ventilátoru: 25 až 100%
Regulace teploty: -40 až +10°C
Rozteč vsunů: dle vozíku
Sonda pro teplotu jádra: ano
Umístění zásuvů: vozík (na hloubku)
Zchlazování +90 °C/+3 °C: 160
Zmrazování +90 °C/-18 °C: 120

Coldline Vision NUVŌ™ W30H

Katalogové číslo: 6180729

Multifunkční vysokorychlostní šokové zchlazovače/zmrazovače VISION NUVŌ™ jsou určeny pro rychlé,...

Značka: Coldline
Napájení: 400 V/3N/50 HZ
Příkon: 7450 W
Šířka: 810 mm
Hloubka: 1035 mm
Výška: 2340 mm
Hmotnost: 245 kg
Rozměr komory: 660x560x1640 mm
Chladící výkon: 8636 W
Chladivo: R290
Elektronický ovládací panel: VISION 7"
Kapacita plechů 600x400mm: 30x
Kapacita: 30x GN1/1
Nastavení vlhkosti s regulací: 45-95%
Nastavitelná rychlost ventilátoru: 25 až 100%
Regulace teploty: -40 až +85°C
Rozteč vsunů: volitelná
S horní deskou: 40 mm
Sonda pro teplotu jádra: vyjímatelná
Umístění zásuvů: na šířku
Zchlazování +90 °C/+3 °C: 90
Zmrazování +90 °C/-18 °C: 66

Šokový zchlazovač Vision INDUSTRY W35KHR (-40°C / +85°C)

Katalogové číslo: 6180804

Model se vzdálenou jednotkou (komora je určena pro jeden zavážecí vozík 20x GN1/1 nebo pekařský...

Značka: Coldline
Napájení: 400 V/3N/50 HZ
Příkon: 2170 W
Šířka: 1230 mm
Hloubka: 1200 mm
Výška: 2510 mm
Hmotnost: 340 kg
Rozměr komory: 630x920x1970 mm
Chladící výkon: 11010 W
Chladivo: R-452a
Elektronický ovládací panel: VISION 7"
Kapacita plechů: dle vozíku
Kapacita: 1 vozík 20x GN1/1 (EN 600x400)
Nastavení vlhkosti s regulací: 45-95%
Nastavitelná rychlost ventilátoru: 25 až 100%
Regulace teploty: -40 až +85°C
Rozteč vsunů: dle vozíku
Sonda pro teplotu jádra: ano
Umístění zásuvů: vozík (na hloubku)
Zchlazování +90 °C/+3 °C: 100
Zmrazování +90 °C/-18 °C: 80