0 0 0
0 0 Kč
0 produkty v košíku
Váš nákupní košík je prázdný

KT Fendo F-S19 - rozteč nožů 4 mm

Katalogové číslo: 7300115
Krájecí zařízení Fendo F-S19 je určeno pro profesionální a průmyslové použití. Nakrájí čerstvé maso na plátky, kostky a proužky. Přístroj je možné použít na krájení jater, rybích filet a některých druhů ovoce a zeleniny. Ze zpracovávaného masa je...
Více informací

Zvolte variantu

KT Fendo F-S19 - rozteč nožů 4 mm
KT Fendo F-S19 - rozteč nožů 6 mm
KT Fendo F-S19 - rozteč nožů 9 mm
KT Fendo F-S19 - rozteč nožů 12 mm
KT Fendo F-S19 - rozteč nožů 18 mm
136 900
doporučená cena bez DPH

Poptat produkt

Krájecí zařízení Fendo F-S19 je určeno pro profesionální a průmyslové použití. Nakrájí čerstvé maso na plátky, kostky a proužky. Přístroj je možné použít na krájení jater, rybích filet a některých druhů ovoce a zeleniny. Ze zpracovávaného masa je nutné odstranit přebytečný tuk, tvrdé šlachy a chrupavky. Čepele (pravidelně je nutné kontrolovat ostrost nožů, případně je nabrousit) jsou schopny nakrájet maso o hmotnosti max. 1,5 kg na rovnoměrné 4 mm silné plátky.

 

Pohon a údržba

Před použitím je nezbytné zkontrolovat správné umístění horních, dolních hřebenů a dotažení otočných šroubů. Maso je automaticky vtaženo do stroje pomocí čepelí (19 čepelí, nakrájí 20 plátků naráz) tak, aby se zabránilo potřebě vkládat jej do zařízení pomocí prstů a následně riziku úrazů. Není tak nutné ruční podávání. Krájecí zařízení je napájeno 400 V a příkonem 1,5 kW.

Stroj je svojí jednoduchou konstrukcí z nerezu z hygienického hlediska dobře čistitelný. Před každou údržbou vypněte přístroj ze zásuvky. Určeno pro velké kuchyně, průmysly, obchody, velkoobchody, závodní jídelny a průmysly.

Zařízení je dodáváno s jednou nožovou sestavou s pevně danou roztečí (dle výběru), bez podstavce a vrchního násypného stolku.


  • Max. výkon kapacita 1 – plátkování masa 1 500 kg/h.
  • Max. výkon kapacita 2 – nudličkování masa 500 kg/h.
  • Materiál: nerez

  •  

 

Parametry

Výrobce KONETEOLLISUUS OY
Napájení 400 V
Příkon 1,5 kW
Šířka 500 mm
Hloubka 720 mm
Výška 770 mm
Hmotnost 90 kg
Kapacita (1) 1500 kg/h
Kapacita (2) 500 kg/h
Rozteč nožů 4 mm

Příslušenství

Podstavec + násypný vrchní stolek

Katalogové číslo: 7300109
Jedná se o dvoukomorový model, který je ovládaný, pro každou komoru samostatně, dvěma nezávislými termostaty horní a spodní topnice (max....
12 950
Doporučená cena bez DPH

Jak můžeme pomoci?

Vaše osobní údaje budou zpracovány podle Podmínek zpracování osobních údajů