Společnost kuchařů.
Filozofie firmy se odráží na struktuře výzkumu a vývoje. Zde úzce spolupracují fyzici, odborníci na potraviny, vývojoví inženýři a kuchařští mistři. Proto je společnost RATIONAL nejen firmou pro kuchaře, ale s více než 250 kuchařskými mistry po celém světě také společností kuchařů. Tato organizace orientovaná na praktické znalosti vytváří silný základ jedinečné inovace společnosti RATIONAL!
RATIONAL je přední světový výrobce konvektomatů. Firma vyvinula první konvektomat už v roce 1976 a od té doby se jejich stroje staly nejprodávanější značkou konvektomatů na světě. Vynikají zejména nejvyšší užitnou hodnotou.
Maximální užitek pro naše zákazníky.
Tak zní cíl, jenž v RATIONALu sledujeme už více než 35 let. Vše začalo vývojem prvního konvektomatu, který obrátil svět tepelné přípravy pokrmů vzhůru nohama. Od té doby důsledně kráčíme cestou specializace a soustředíme se výhradně na přání a potřeby našich zákazníků.
Vaření vyžaduje přesnost. Jak od kuchaře, tak od jeho nástrojů. Firma RATIONAL má vlastní tým kuchařů po celém světě, a ti se soustavně podílejí na vývoji nových strojů.
100 % Made in Europe.
Zařízení RATIONAL se vyrábí ve dvou pobočkách - v německém městě Landsberg am Lech, které je domovem zařízení SelfCookingCenter® a všech konvektomatů, a také ve městě Wittenheim ve Francii, kde bylo vyvinuto a současně se i vyrábí zařízení iVario.
Aby zákazníci obdrželi vysoce kvalitní a bezvadné zařízení, kontrolují před expedicí každý přístroj společnosti RATIONAL čtyři různí zaměstnanci. Pro zajištění kvality našich produktů probíhá ve všech technologických odvětvích naší společnosti neustálé zlepšování.
Tablety mycí RATIONAL 6 kg
Značka: RATIONAL
Hmotnost: 6 kg
Plech GN 1/1 (h=40 mm) smalt granit.
Značka: RATIONAL
Výška: 40 mm
Hmotnost: 1.94 kg
Kapacita GN: 1/1
Max. teplota: 300°C
Pánev velká
Značka: RATIONAL
Průměr: 250 mm
Rošt na dno pánve pro Rational iVario® Pro 2-S, L, XL
Koš fritovací CombiFry GN 1/1
Značka: RATIONAL
Šířka: 325 mm
Hloubka: 530 mm
Výška: 50 mm
Kapacita GN: 1/1
Plech Trilax 2/1GN plný 6013.2103
Plech RATIONAL Multibaker GN 1/1
Značka: RATIONAL
Délka: 530 mm
Šířka: 325 mm
Max. teplota: 300°C
Tablety RATIONAL oplachové CareControl
Značka: RATIONAL
Hmotnost: 6 kg
Superspike rošt na kachny E8
Značka: RATIONAL
Šířka: 530 mm
Hloubka: 325 mm
Plech (600x400, h=40 mm) smalt granit.
Značka: RATIONAL
Šířka: 600 mm
Hloubka: 400 mm
Výška: 40 mm
Plech GN 1/1 (h=60 mm) smalt granit.
Značka: RATIONAL
Výška: 60 mm
Hmotnost: 2.94 kg
Kapacita GN: 1/1
Max. teplota: 300°C