COLDLINE,
PROFESIONÁLNÍ ZKUŠENOSTI
Coldline od roku 1995 navrhuje technologie, které zjednodušují každodenní
práci kuchařů, cukrářů, pekařů, zmrzlinářů a výrobců pizzy.
Ambicí značky je předvídat potřeby trhu nabídkou inovativních řešení pro
konzervaci potravin.
Od majitelů malých bister až po šéfkuchaře ve velkých kuchyních si každý
může vybrat ty nejvhodnější technologie pro své výrobní potřeby.
RODINA V ČELE
Coldline je vedena rodinou, která je věrná svým ideálům: vášeň pro práci
a touha inovovat; pevný základ, který firmě umožnil dosáhnout důležitých
cílů díky neustálému vývoji produktu a použití nejlepších technologií
ve výrobním procesu.
Technologické inovace, jednoduchost formy, modularita a snadné
použití jsou principy, které Coldline inspirují k dalšímu výzkumu a vývoji.
Firma se zavazuje k vytváření technologicky vyspělých řešení, která
nabízejí konkrétní výhody profesionálům v oboru, a která
zároveň šetří přírodu.
NEKOMPROMISNÍ KVALITA
V laboratořích jsou všechna zařízení testována v extrémních podmínkách, takže
nabízejí optimální výkon i při intenzivním používání. Pro zajištění vynikající kvality
jsou všechny firemní procesy pečlivě sledovány kvalifikovanými pracovníky
v souladu s normou UNI EN ISO 9001:2015.
S firemními šéfkuchaři denně studují účinky chladu na jídlo. Každé nové řešení je
testováno v moderním varném centru, které postavili, aby podrobilo zchlazovače
náročným provozním testům. Moderní výrobní centrum je soustředěno na ploše
22 000 m2. Srdcem závodu je automatizovaný systém na zpracování nerezové
oceli, první instalace svého druhu v Evropě.
Šokový zchlazovač/zmrazovač MODI ACTIVE W20PA (14x GN2/1-EN)
Značka: Coldline
Napájení: 400 V/3N/50 HZ
Příkon: 7150 W
Šířka: 1100 mm
Hloubka: 1045 mm
Výška: 1843 mm
Hmotnost: 215 kg
Rozměr komory: 670x840x850 mm
Chladící výkon: 9820 W
Chladivo: R290
Elektronický ovládací panel: MODI ACTIVE
Kapacita plechů 600x400mm: 10x
Kapacita: 10x GN2/1
Nastavitelná rychlost ventilátoru: 25 až 100%
Regulace teploty: -40 až +65°C
Rozteč vsunů: volitelná
S horní deskou: 40 mm
Sonda pro teplotu jádra: jednobodová
Umístění zásuvů: na šířku
Zchlazování +90 °C/+3 °C: 80
Zmrazování +90 °C/-18 °C: 60
Šokový zchlazovač/zmrazovač MODI UP W20U (20x GN1/1-EN)
Značka: Coldline
Napájení: 400 V/3N/50 HZ
Příkon: 6450 W
Šířka: 810 mm
Hloubka: 1015 mm
Výška: 2210 mm
Hmotnost: 225 kg
Rozměr komory: 660x530x1510 mm
Chladící výkon: 8636 W
Chladivo: R290
Elektronický ovládací panel: MODI UP
Kapacita plechů 600x400mm: 20x
Kapacita: 20 x 1/1 GN
Nastavitelná rychlost ventilátoru: 25 až 100%
Regulace teploty: -40 až +10°C
Rozteč vsunů: volitelná
S horní deskou: -
Sonda pro teplotu jádra: jednobodová
Umístění zásuvů: na šířku
Zchlazování +90 °C/+3 °C: 88
Zmrazování +90 °C/-18 °C: 62
Šokový zchlazovač/zmrazovač MODI UP W20PU GN2/1 (10x GN2/1-EN)
Značka: Coldline
Napájení: 400 V/3N/50 HZ
Příkon: 6150 W
Šířka: 1100 mm
Hloubka: 1045 mm
Výška: 1843 mm
Hmotnost: 215 kg
Rozměr komory: 670x840x850 mm
Chladící výkon: 9820 W
Chladivo: R290
Elektronický ovládací panel: MODI UP
Kapacita plechů 600x400mm: 10x
Kapacita: 10x GN2/1
Nastavitelná rychlost ventilátoru: 25 až 100%
Regulace teploty: -40 až +10°C
Rozteč vsunů: volitelná
S horní deskou: 40 mm
Sonda pro teplotu jádra: jednobodová
Umístění zásuvů: na šířku
Zchlazování +90 °C/+3 °C: 80
Zmrazování +90 °C/-18 °C: 60
Šokový zchlazovač Vision INDUSTRY W30KUR (-40°C / +10°C)
Značka: Coldline
Napájení: 400 V/3N/50 HZ
Příkon: 3700 W
Šířka: 960 mm
Hloubka: 1276 mm
Výška: 2385 mm
Hmotnost: 220 kg
Rozměr komory: 760x680x1850 mm
Chladící výkon: 9820 W
Chladivo: R-452a
Elektronický ovládací panel: VISION 7"
Kapacita plechů: dle vozíku
Kapacita: 1 vozík 20x GN1/1 (EN 600x400)
Nastavení vlhkosti s regulací: -
Nastavitelná rychlost ventilátoru: 25 až 100%
Regulace teploty: -40 až +10°C
Rozteč vsunů: dle vozíku
Sonda pro teplotu jádra: ano
Umístění zásuvů: vozík (na šířku)
Zchlazování +90 °C/+3 °C: 90
Zmrazování +90 °C/-18 °C: 66
Coldline Vision NUVŌ™ W14H-P
Značka: Coldline
Napájení: 230 V/1N/50 HZ
Příkon: 3,05 kw
Šířka: 780 mm
Hloubka: 800 mm
Výška: 1778 mm
Hmotnost: 215 kg
Rozměr komory: 660x415x1070 mm
Chladivo: R290
Elektronický ovládací panel: VISION 7"
Kapacita plechů 600x400mm: 14x
Kapacita: 14x GN1/1
Nastavení vlhkosti s regulací: 45-95%
Nastavitelná rychlost ventilátoru: 25 až 100%
Regulace teploty: -40 až +85°C
Rozteč vsunů: volitelná
S horní deskou: 40 mm
Sonda pro teplotu jádra: vyjímatelná
Umístění zásuvů: na šířku
Zchlazování +90 °C/+3 °C: 70
Zmrazování +90 °C/-18 °C: 60
Coldline Vision F W14F-P
Značka: Coldline
Napájení: 230 V/1N/50 HZ
Příkon: 3,05 kw
Šířka: 780 mm
Hloubka: 800 mm
Výška: 1778 mm
Hmotnost: 205 kg
Rozměr komory: 660x415x1070 mm
Chladící výkon: 5440 W
Chladivo: R290
Elektronický ovládací panel: VISION 7"
Kapacita plechů 600x400mm: 14x
Kapacita: 14x GN1/1
Nastavení vlhkosti s regulací: 45-95%
Nastavitelná rychlost ventilátoru: 25 až 100%
Regulace teploty: -40 až +65°C
Rozteč vsunů: volitelná
S horní deskou: 40 mm
Sonda pro teplotu jádra: vyjímatelná
Umístění zásuvů: na šířku
Zchlazování +90 °C/+3 °C: 70
Zmrazování +90 °C/-18 °C: 60
Vzdálená jednotka W40RF 120/90kg (6HP) - krytovaná
Značka: Coldline
Napájení: 400 V/3N/50Hz
Příkon: 6590 W
Šířka: 1110 mm
Hloubka: 785 mm
Výška: 726 mm
Provedení: zakrytované
Hmotnost: 202 kg
Chladící výkon: 13170W
Chladivo: R452A
Modelové označení: F19101061001
Zchlazování +90 °C/+3 °C: 120
Zmrazování +90 °C/-18 °C: 90
Vzdálená jednotka W50RO 200/160kg (12HP) - otevřená
Značka: Coldline
Napájení: 400 V/3N/50Hz
Příkon: 9120 W
Šířka: 1315 mm
Hloubka: 870 mm
Výška: 852 mm
Provedení: otevřené
Hmotnost: 296 kg
Chladící výkon: 20610 W
Chladivo: R452A
Modelové označení: F19101121001
Zchlazování +90 °C/+3 °C: 200
Zmrazování +90 °C/-18 °C: 160
Coldline Vision NUVŌ™ W10H-P
Značka: Coldline
Napájení: 230 V/1N/50 HZ
Příkon: 3,05 kw
Šířka: 780 mm
Hloubka: 800 mm
Výška: 1563 mm
Hmotnost: 205 kg
Rozměr komory: 660x415x855 mm
Chladící výkon: 5440 W
Chladivo: R290
Elektronický ovládací panel: VISION 7"
Kapacita plechů 600x400mm: 10x
Kapacita: 10x GN1/1
Nastavení vlhkosti s regulací: 45-95%
Nastavitelná rychlost ventilátoru: 25 až 100%
Regulace teploty: -40 až +85°C
Rozteč vsunů: volitelná
S horní deskou: 40 mm
Sonda pro teplotu jádra: vyjímatelná
Umístění zásuvů: na šířku
Zchlazování +90 °C/+3 °C: 50
Zmrazování +90 °C/-18 °C: 45
Vzdálená jednotka W41RO 160/120kg (9HP) - otevřená
Značka: Coldline
Napájení: 400 V/3N/50Hz
Příkon: 8520 W
Šířka: 1315 mm
Hloubka: 870 mm
Výška: 852 mm
Provedení: otevřené
Hmotnost: 294 kg
Chladící výkon: 14940 W
Chladivo: R452A
Modelové označení: F19101061001
Zchlazování +90 °C/+3 °C: 160
Zmrazování +90 °C/-18 °C: 120
Vzdálená jednotka W35RF 100/80kg (4HP) - krytovaná
Značka: Coldline
Napájení: 400 V/3N/50Hz
Příkon: 4980 W
Šířka: 1110 mm
Hloubka: 785 mm
Výška: 626 mm
Provedení: zakrytované
Hmotnost: 187 kg
Chladící výkon: 11010 W
Chladivo: R452A
Modelové označení: F19101041001
Zchlazování +90 °C/+3 °C: 100
Zmrazování +90 °C/-18 °C: 80
Coldline Vision W10F-P
Značka: Coldline
Napájení: 230 V/1N/50 HZ, 400 V/3N/50 HZ
Příkon: 3,05 kw
Šířka: 780 mm
Hloubka: 800 mm
Výška: 1563 mm
Hmotnost: 205 kg
Rozměr komory: 660x415x855 mm
Chladící výkon: 5440 W
Chladivo: R290
Elektronický ovládací panel: VISION 7"
Kapacita plechů 600x400mm: 10x
Kapacita: 10x GN1/1
Nastavení vlhkosti s regulací: 45-95%
Nastavitelná rychlost ventilátoru: 25 až 100%
Regulace teploty: -40 až +65°C
Rozteč vsunů: volitelná
S horní deskou: 40 mm
Sonda pro teplotu jádra: vyjímatelná
Umístění zásuvů: na šířku
Zchlazování +90 °C/+3 °C: 50
Zmrazování +90 °C/-18 °C: 45