3

 

Společnost kuchařů.

Filozofie firmy se odráží na struktuře výzkumu a vývoje. Zde úzce spolupracují fyzici, odborníci na potraviny, vývojoví inženýři a kuchařští mistři. Proto je společnost RATIONAL nejen firmou pro kuchaře, ale s více než 250 kuchařskými mistry po celém světě také společností kuchařů. Tato organizace orientovaná na praktické znalosti vytváří silný základ jedinečné inovace společnosti RATIONAL!

RATIONAL je přední světový výrobce konvektomatů. Firma vyvinula první konvektomat už v roce 1976 a od té doby se jejich stroje staly nejprodávanější značkou konvektomatů na světě. Vynikají zejména nejvyšší užitnou hodnotou.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Maximální užitek pro naše zákazníky.

Tak zní cíl, jenž v RATIONALu sledujeme už více než 35 let. Vše začalo vývojem prvního konvektomatu, který obrátil svět tepelné přípravy pokrmů vzhůru nohama. Od té doby důsledně kráčíme cestou specializace a soustředíme se výhradně na přání a potřeby našich zákazníků.

Vaření vyžaduje přesnost. Jak od kuchaře, tak od jeho nástrojů. Firma RATIONAL má vlastní tým kuchařů po celém světě, a ti se soustavně podílejí na vývoji nových strojů.

 

 


 

 

 

 

 

100 % Made in Europe.

Zařízení RATIONAL se vyrábí ve dvou pobočkách - v německém městě Landsberg am Lech, které je domovem zařízení SelfCookingCenter® a všech konvektomatů, a také ve městě Wittenheim ve Francii, kde bylo vyvinuto a současně se i vyrábí zařízení iVario.

Aby zákazníci obdrželi vysoce kvalitní a bezvadné zařízení, kontrolují před expedicí každý přístroj společnosti RATIONAL čtyři různí zaměstnanci. Pro zajištění kvality našich produktů probíhá ve všech technologických odvětvích naší společnosti neustálé zlepšování.

 

 

 

 

 

158 produktů
Řazeno: Dle nejprodávanějších
  1. Dle doporučení
  2. Abecedně A-Z
  3. Od nejlevnejšího
  4. Od nejdražšího

Plech GN 1/1 (h=20 mm) smalt granit.

Katalogové číslo: 3180053
Profesionální plech GN 1/1 (325x530, h=20 mm) granitem emailovaném povrchu a hranatým provedením...
Značka: RATIONAL
Výška: 20 mm
Hmotnost: 1.72 kg
Kapacita GN: 1/1
Max. teplota: 300°C

94,29
Doporučená cena bez DPH

Deska grilovací/pečící GN 1/1

Katalogové číslo: 3170928
• Typický otisk mřížky grilu • Oboustranné využití • Snadné čištění desky • Nepřilnavý povrch
Značka: RATIONAL
Šířka: 325 mm
Hloubka: 530 mm
Hmotnost: 2.81 kg

172,40
Doporučená cena bez DPH

Plech Trilax 2/1GN plný 6013.2103

Katalogové číslo: 3170970
Plech vhodný k pečení a smažení (neperforovaný) 2/1 GN.
116,96
Doporučená cena bez DPH

Rošt GN 2/3 Grill Křížový/Proužkový

Katalogové číslo: 3170959
S oboustranným roštem GN 2/3 (325x553mm) získáte na minutkových masech, rybách a zelenině dokonalý...
Značka: RATIONAL
Šířka: 325 mm
Hloubka: 353 mm
Hmotnost: 1.28 kg
Kapacita GN: 2/3

132,74
Doporučená cena bez DPH

Plech RATIONAL pekařský GN 2/3 plný

Katalogové číslo: 3170960
Pekařský hliníkový plný plech GN 1/1 (325x353 mm) na pečivo se speciálním patentovaným povrchem...
Značka: RATIONAL
Délka: 353 mm
Šířka: 325 mm
Max. teplota: 300°C

61,11
Doporučená cena bez DPH

Plech RATIONAL Multibaker GN 1/3

Katalogové číslo: 3170965
Plech Multibaker GN 1/3 (325x175 mm) s 2x důlkem Ø100 mm se speciálním patentovaným povrchem TriLax...
Značka: RATIONAL
Délka: 530 mm
Šířka: 325 mm
Max. teplota: 300°C

61,92
Doporučená cena bez DPH

Koš fritovací CombiFry GN 2/3

Katalogové číslo: 3170966
Celonerezový fritovací koš GN 2/3 (325x353, h=50 mm) na hranolky pro snadnou přípravu křupavých...
Značka: RATIONAL
Šířka: 325 mm
Hloubka: 353 mm
Výška: 50 mm
Kapacita GN: 2/3

88,63
Doporučená cena bez DPH

Přerušovač kondenzace typ 61,101,62

Katalogové číslo: 7225142
Urychluje odvádění páry a dalších zplodin z odvětrávací trubice. Výpary je tak možné cíleně odvádět...
215,70
Doporučená cena bez DPH

Superspike rošt GN 1/1 na kuřata H8

Katalogové číslo: 3170910
Celonerezový rošt GN 1/1 (530x325 mm) Superspike na kuřata zajišťují mimořádně šťavnaté prsní maso...
Značka: RATIONAL
Šířka: 530 mm
Hloubka: 325 mm
Počet kuřat: 8 kuřat
Kapacita GN: 1/1

69,20
Doporučená cena bez DPH

Deska grilovací GN 1/1

Katalogové číslo: 3170919
Profesionální grilovací deska GN 1/1 (325x530 mm) od firmy Rational. S deskou na grilování a pizzu...
Značka: RATIONAL
Délka: 530 mm
Šířka: 325 mm
Max. teplota: 300°C

189,80
Doporučená cena bez DPH

Podstavec Rational iCombi 61 (8+8 GN1/1)

Katalogové číslo: 7225582
Pro modely iCombi (PRO/CLASSIC) 6x GN1/1 počet zásuvů 8 + 8 GN 1/1 otevřené provedení pevná horní...
Značka: RATIONAL
Pro modely: 61

562,53
Doporučená cena bez DPH

Rošt GN 1/1 CombiGrill

Katalogové číslo: 3170906
S roštem CombiGrill GN 1/1 (325x530 mm) získáte na minutkových masech, rybách a zelenině dokonalý...
Značka: RATIONAL
Šířka: 325 mm
Hloubka: 530 mm

155,00
Doporučená cena bez DPH