Kontinuální vývoj. To je hlavní hodnota společnosti Prismafood, která se od svého založení v roce 2006 stala jedním z klíčových evropských hráčů na poli profesionálního vybavení pro pizzerie a restaurace. Firma dodává pece na pizzy, vyvalovací lisy na těsto, spirálové hnětače masa a příslušenství.
Díky know-how svých zaměstnanců je společnost vysoce konkurenceschopná na národním i zahraničním trhu a je schopna nabídnout svým zákazníkům kompletní sortiment výjimečné kvality a inovativních funkčních řešení.
Společnost věnuje velkou pozornost pomoci zákazníkům – identifikování jejich potřeb a výrobě spolehlivých a funkčních produktů a systémů, které jim přinesou požadovaný výsledek.
Systém kvality Prismafood je pro své zákazníky dlouhodobě zárukou těchto výsledků. Kromě certifikací a průběžného hodnocení je důraz kladen na sledování vývoje produktů už od fáze návrhu, aby byla zajištěna dlouhodobá spolehlivost strojů pro dlouhodobou spokojenost.
Každý komponent je řízen přímo, přičemž Prismafood vlastní celý výrobní proces. Ze všech těchto důvodů jsou produkty Prismafood označeny jako „Made in Italy – Think Quality“.
Pec na pizzu PLUS XL 6 TR
Značka: PRISMAFOOD
Napájení: 230 V, 400 V
Příkon: 9 kW
Příkon těles spodních: 3 x 1500 W
Šířka: 1000 mm
Hloubka: 1320 mm
Výška: 415 mm
Provedení: nerezové čelo a dveře
Regulace teploty pro každou komoru: ano
Hmotnost: 115 kg
Příkon těles horních: 3 x 1500 W
Rozměr komory: 720 x 1080 x 140 mm
Počet komor: 1
Plné dveře: ne
Ovládání: elektromechanické
Pizza průměr: do Ø 35 cm
Prosklené dveře: ano
Provedení komory: šamotové dno
Regulace teploty: do 450 °C
Teploměr: 1x analogový
Vniřní osvětlení: ano
Pec na pizzu průchozí TUNNEL C/40
Značka: PRISMAFOOD
Napájení: 400 V
Příkon: 7,8 kW
Příkon těles spodních: 2 × 2 200 W
Šířka: 1425 mm
Hloubka: 985 mm
Výška: 450 mm
Provedení: Celonerezové provedení
Produkce pizza Ø 45 cm: -
Produkce pizza Ø 40 cm: 13 ks/h
Produkce pizza Ø 32 cm: 15 ks/h
Produkce pizza Ø 25 cm: 30 ks/h
Prosklené inspekční dvířka: ano
Výška s podstavcem: 1080 mm
Podstavec ve standardu: ne
Hmotnost: 101 kg
Příkon těles horních: 2 × 1 500 W
Rozměr komory: 400 × 540 × 100 mm
Ovládání: digitální
Počet komor: 1
Podstavec v ceně: ne
Regulace rychlosti pásu: ano
Regulace teploty: 320°C
Teploměr: 1x digitální
Pec na pizzu průchozí TUNNEL C/50
Značka: PRISMAFOOD
Napájení: 400 V
Příkon: 14,2 kW
Příkon těles spodních: 2 × 4 100 W
Šířka: 1860 mm
Hloubka: 1210 mm
Výška: 500 mm
Provedení: Celonerezové provedení
Produkce pizza Ø 45 cm: 12 ks/h
Produkce pizza Ø 40 cm: 26 ks/h
Produkce pizza Ø 32 cm: 30 ks/h
Produkce pizza Ø 25 cm: 90 ks/h
Prosklené inspekční dvířka: ano
Výška s podstavcem: 1030 mm
Podstavec ve standardu: ano
Hmotnost: 255 kg
Příkon těles horních: 2 × 2 800 W
Rozměr komory: 500 × 750 × 100 mm
Ovládání: digitální
Počet komor: 1
Regulace rychlosti pásu: ano
Regulace teploty: 320°C
Teploměr: 1x digitální
Pec na pizzu průchozí TUNNEL C/65
Značka: PRISMAFOOD
Napájení: 400 V
Příkon: 17,4 kW
Příkon těles spodních: 2 × 5 400 W
Šířka: 2070 mm
Hloubka: 1320 mm
Výška: 560 mm
Provedení: Celonerezové provedení
Produkce pizza Ø 45 cm: 24 ks/h
Produkce pizza Ø 40 cm: 39 ks/h
Produkce pizza Ø 32 cm: 75 ks/h
Produkce pizza Ø 25 cm: 165 ks/h
Prosklené inspekční dvířka: ano
Výška s podstavcem: 1090 mm
Podstavec ve standardu: ano
Hmotnost: 284 kg
Příkon těles horních: 2 × 3 600 W
Rozměr komory: 650 × 1000 × 100 mm
Ovládání: digitální
Počet komor: 1
Regulace rychlosti pásu: ano
Regulace teploty: 320°C
Teploměr: 1x digitální
Pec na pizzu průchozí TUNNEL C/80
Značka: PRISMAFOOD
Napájení: 400 V
Příkon: 24,4 kW
Příkon těles spodních: 2 × 6 000 W
Šířka: 2250 mm
Hloubka: 1560 mm
Výška: 600 mm
Provedení: Celonerezové provedení
Produkce pizza Ø 45 cm: 36 ks/h
Produkce pizza Ø 40 cm: 52 ks/h
Produkce pizza Ø 32 cm: 105 ks/h
Produkce pizza Ø 25 cm: 180 ks/h
Prosklené inspekční dvířka: ano
Výška s podstavcem: 1130 mm
Podstavec ve standardu: ano
Hmotnost: 411 kg
Příkon těles horních: 2 × 6 000 W
Rozměr komory: 800 × 1100 × 100 mm
Ovládání: digitální
Počet komor: 1
Regulace rychlosti pásu: ano
Regulace teploty: 320°C
Teploměr: 1x digitální
Pec na pizzu TRAYS 4
Značka: PRISMAFOOD
Napájení: 400 V
Příkon: 6,9 kW
Šířka: 1100 mm
Hloubka: 1070 mm
Výška: 413 mm
Provedení: nerezové čelo a dveře
Hmotnost: 103 kg
Rozměr komory: 820x840x175 mm
Kapacita: 4 pizzy 400mm / 2 plechy 400x600mm
Ovládání: analogové (s teploměrem)
Provedení komory: šamotové dno
Regulace teploty: 50 - 500°C
Regulace výkonu: individuálně (spodních a horních těles)
Výkon horních těles: 3x 1150W
Výkon spodních těles: 3x 1150W
Pec na pizzu TRAYS 4 TR
Značka: PRISMAFOOD
Napájení: 400 V
Příkon: 6,9 kW
Šířka: 1100 mm
Hloubka: 1070 mm
Výška: 413 mm
Provedení: nerezové čelo a dveře
Hmotnost: 104 kg
Rozměr komory: 820x840x175 mm
Kapacita: 4 pizzy 400mm / 2 plechy 400x600mm
Počet komor: 1 (výška komory 175mm)
Ovládání: analogové (s teploměrem)
Provedení komory: celošamotové TR (dno, strop, boky a záda)
Regulace teploty: 50 - 500°C
Regulace výkonu: individuálně (spodních a horních těles)
Výkon horních těles: 3x 1150W
Výkon spodních těles: 3x 1150W
Pec na pizzu TRAYS 44
Značka: PRISMAFOOD
Napájení: 400 V
Příkon: 13,8 kW
Šířka: 1100 mm
Hloubka: 1074 mm
Výška: 745 mm
Provedení: nerezové čelo a dveře
Hmotnost: 164 kg
Rozměr komory: 820x840x175 mm
Kapacita: 4+4 pizzy 400mm / 2+2 plechy 400x600mm
Počet komor: 2 (výška komory 175mm)
Ovládání: analogové (s teploměrem)
Provedení komory: šamotové dno
Regulace teploty: 50 - 500°C
Regulace výkonu: individuálně (spodních a horních těles každé komory)
Výkon horních těles: 3x 1150W (v komoře)
Výkon spodních těles: 3x 1150W (v komoře)
Pec na pizzu TRAYS 44 TR
Značka: PRISMAFOOD
Napájení: 400 V
Příkon: 13,8 kW
Šířka: 1100 mm
Hloubka: 1074 mm
Výška: 745 mm
Provedení: nerezové čelo a dveře
Hmotnost: 184 kg
Rozměr komory: 820x840x175 mm
Kapacita: 4+4 pizzy 400mm / 2+2 plechy 400x600mm
Počet komor: 2 (výška komory 175mm)
Ovládání: analogové (s teploměrem)
Provedení komory: celošamotové TR (dno, strop, boky a záda)
Regulace teploty: 50 - 500°C
Regulace výkonu: individuálně (spodních a horních těles každé komory)
Rozměry (š x h x v) [mm]: 1100x1074x745
Výkon horních těles: 3+3 (á 1150W)
Výkon spodních těles: 3+3 (á 1150W)
Pizza pec BASIC 1/40
Značka: PRISMAFOOD
Napájení: 230 V
Příkon: 1,6 kW
Šířka: 568 mm
Hloubka: 500 mm
Výška: 280 mm
Provedení: nerezové čelo a dveře
Hmotnost: 21 kg
Rozměr komory: 410 × 360 × 90 mm
Provedení dvířek: plná
Časovač: ano
Kapacita: 1 pizza max.340mm
Počet komor: 1
Plné dveře: ano
Ovládání: elektromechanické
Prosklené dveře: ne
Provedení komory: šamotové dno
Regulace teploty: 50 - 320°C
Regulace výkonu: individuálně (spodních a horních těles)
Reulace teploty pro každou komoru: ano
Vniřní osvětlení: ne
Výkon horních těles: 1x 800W
Výkon spodních těles: 1x 800W
Pizza pec BASIC 1/40 VETRO
Značka: PRISMAFOOD
Napájení: 230 V
Příkon: 1,6 kW
Příkon těles spodních: 1 × 800 W
Šířka: 568 mm
Hloubka: 500 mm
Výška: 280 mm
Provedení: nerezové čelo a dveře
Možnost využití komory pro: -
Regulace teploty pro každou komoru: ano
Hmotnost: 22 kg
Příkon těles horních: 1 × 800 W
Rozměr komory: 410 × 360 × 90 mm
Provedení dvířek: Prosklená
Počet komor: 1
Plné dveře: ne
Ovládání: elektromechanické
Pizza průměr: do Ø 34 cm
Prosklené dveře: ano
Provedení komory: šamotové dno
Regulace teploty: 50 - 320°C
Teploměr: ne
Vniřní osvětlení: ano
Pizza pec BASIC 2/40
Značka: PRISMAFOOD
Napájení: 230 V
Příkon: 2,4 kW
Šířka: 568 mm
Hloubka: 500 mm
Výška: 430 mm
Provedení: nerezové čelo a dveře
Hmotnost: 33 kg
Rozměr komory: 410 × 360 × 90 mm
Provedení dvířek: plná
Časovač: ano
Kapacita: 1+1 pizza max.340mm
Počet komor: 2
Plné dveře: ano
Ovládání: elektronické
Prosklené dveře: ne
Provedení komory: šamotové dno
Regulace teploty: 50 - 320°C
Regulace výkonu: individuálně (spodních a horních těles každé komory)
Reulace teploty pro každou komoru: ano
Vniřní osvětlení: ne
Výkon horních těles: 2x 800W
Výkon spodních těles: 1x 800W