Popis
Nástroje vhodné ke krájení a přípravě dortů a dalších pekařských a cukrářských výrobků.
Dortový nůž GIESSER z vakuově kalené chrom-molybdenové oceli, která dosahuje tvrdosti 56-57 stupňů podle Rockwella. Ručně broušená čepel díky zaleštění dobře odolává rzi. Zubaté ostří umožňuje efektivní krájení.
Nástroj je vhodný pro kontakt s potravinami a splňuje hygienické standardy. Nůž lze mýt v myčce, pro optimální stav čepele ale doporučujeme ruční mytí.
GIESSER je světový lídr ve výrobě nožů a příslušenství pro potravinářský průmysl a gastronomii. Produkty německé společnosti se vyznačují vynikajícím zpracováním za použití prvotřídních materiálů.
- Materiál: nerez / plast
- Délka čepele: 30 cm
- Ostří: zubaté
Parametry
Parametry
Značka: | Giesser |
---|---|
Záruka: | 12 měsíců |
Barva: | černá |
Řada: | G 8137 |
Typ ostří: | zvlněné |
Typ: | dortový |
Související produkty
Nůž G 9495 - 110 mm
Katalogové číslo: 401030301007
Nůž GIESSER s čepelí z nerezové oceli a masivní plastovou rukojeťí pro porcování i těch nejvyzrálejších parmazánů. GIESSER je světový lídr...
479 Kč
Doporučená cena bez DPH
Nůž G 9492 - 230 mm
Katalogové číslo: 401030304328
Plátkovací nůž Giesser s šířkou ostří 8 cm. Plátkovací nůž GIESSER pro plátkování středně tvrdých a tvrdých sýrů. Nástroj s kvalitní...
470 Kč
Doporučená cena bez DPH
Nůž na sýry G 9605 - 260 mm
Katalogové číslo: 401030304425
Nůž na sýry GIESSER z chrom-molybdenové oceli vytvrzené na 56-57 stupňů podle Rockwella. Ručně broušená čepel díky zaleštění dobře odolává...
856 Kč
Doporučená cena bez DPH
Nůž na sýry G 9605 - 290 mm
Katalogové číslo: 401030304430
Nůž na sýry GIESSER z chrom-molybdenové oceli vytvrzené na 56-57 stupňů podle Rockwella. Ručně broušená čepel díky zaleštění dobře odolává...
958 Kč
Doporučená cena bez DPH
Nůž na sýr - 300 mm
Katalogové číslo: 401030304520
Dvouruční nůž na sýr GIESSER z chrom-molybdenové oceli vytvrzené na 56-57 stupňů podle Rockwella. Ručně broušená čepel díky zaleštění dobře...
1 663 Kč
Doporučená cena bez DPH
Nůž na sýry - 360 mm
Katalogové číslo: 401030304521
Obouruční nůž na sýry GIESSER z chrom-molybdenové oceli vytvrzené na 56-57 stupňů podle Rockwella. Ručně broušená čepel díky zaleštění...
1 725 Kč
Doporučená cena bez DPH
Nůž na sýry G 9645 - 15
Katalogové číslo: 401030304561
Nůž na sýry GIESSER z zvysoce kvalitní chrom-molybdenové oceli. Vakuově kalená čepel je vytvrzená na 56-57 stupňů podle Rockwella....
433 Kč
Doporučená cena bez DPH
Struna na sýry G 9493 - 110
Katalogové číslo: 401030304327
Struna na sýry GIESSER vhodná pro krájení. GIESSER je světový lídr ve výrobě nožů a příslušenství pro potravinářský průmysl a gastronomii....
1 054 Kč
Doporučená cena bez DPH
Načíst další