0 0 0
0 0 Kč
0 produkty v košíku
Váš nákupní košík je prázdný

Tenderizér KT PK 230V

Katalogové číslo: 5410825
Záleží vám na tom, aby maso či ryby byly dobře propracované? Tento malý, za to však velice výkonný, spolehlivý a produktivní tenderizér vám s tím pomůže. Byl speciálně navržen tak, aby manipulace s ním byla snadná. Propracuje jakýkoliv vykostěný...
Více informací

Zvolte variantu

Tenderizér KT PK 230V
Plátkovací hlava 10 mm
Tenderizér KT PK 400V
59 700
doporučená cena bez DPH

Poptat produkt

Záleží vám na tom, aby maso či ryby byly dobře propracované? Tento malý, za to však velice výkonný, spolehlivý a produktivní tenderizér vám s tím pomůže. Byl speciálně navržen tak, aby manipulace s ním byla snadná. Propracuje jakýkoliv vykostěný plátek a výrazně sníží dobu jeho tepelného opracování až o 40 % a tím ušetří přibližně 40 % energie. Nejedná se o rozklepání, ani o zvětšení průměru porce, pouze o nakrájení a křehčení.

Maso si zachová svoji chuť a lépe drží tvar. Tato tenderizační sestava se skládá ze 74 nožů s 88 bodci pro kvalitní naklepání. Kapacita až 1 200 plátků za hodinu. Pohon tenderizéru zajišťuje napájení o 230 V a příkon 0,37 kW. Přístroj se ovládá hlavním tlačítkovým vypínačem umístěným na pravé straně z čelního pohledu (zelené tlačítko – zapínání, červené tlačítko – STOP).

 

Údržba

Spirálový šroub a hnací mechanismus ozubeného kola se promazávají olejem sami, není tedy nutná údržba. Hřídele jsou vybaveny kuličkovými ložisky. Vyrobeno z nerezu a konstruováno tak, aby užívání bylo zcela bezpečné, případně se motor automaticky zastaví. Mlýnek na maso se velice snadno čistí. Stačí jednoduše odmontovat kryt kotouče a bezpečnostní kryt. Hodí se do domácnosti, ale i do lehkých provozů na výrobu polotovarů či lahůdek.

Možnost objednání sestavy pro plátkování masa na nudličky s roztečí 10 mm.

  • Kapacita zařízení – 1 200 plátků/h.
  • Materiál: nerez
  • Síla steaku: až 25 mm

 

Parametry

Výrobce KONETEOLLISUUS OY
Napájení 230 V
Příkon 0,37 kW
Šířka 400 mm
Hloubka 420 mm
Výška 385 mm
Hmotnost 36 kg
Kapacita zařízení 1 200 plátků / hod

Příslušenství

Plátkovací hlava 10 mm

Katalogové číslo: 5410805
Tato plátkovací hlava s roztečí 10 mm je určena pro plátkování masa na nudličky. Vhodná pro modely tenderizérů KT/PK. Vyrobena z nerezové...
23 900
Doporučená cena bez DPH

Jak můžeme pomoci?

Vaše osobní údaje budou zpracovány podle Podmínek zpracování osobních údajů