0 0 0
0 0 Kč
0 produkty v košíku
Váš nákupní košík je prázdný
Úvodní stránka Novinky Multifunkční klasika

Multifunkční klasika

Výkonné, flexibilní a jednoduché. Do těchto slov se dají shrnout vlastnosti multifunkčních konvektomatů a pánví od německého výrobce Rational.

Konvektomat iCombi Pro už prokázal svoje kvality v kuchyních po celém světě. Zaujme nejen designem, díky kterému se hodí i pro front cooking, ale hlavně „chytrými“ funkcemi obsluhy; iDensityControl, iCookingSuite, iProductionManager, iCareSystem.

iDensityControl

Inteligentní regulace klimatu umožňuje naplnění až o 50 % větším množstvím pokrmů. To díky navýšení počtu výkonnějších ventilátorů s optimalizovanou geometrii motorů a inteligentnímu řízení pomocí senzorů ve varné komoře. IcombiPro vyniká také díky zvětšenému odvětrávacímu potrubí a podtlakové technologii, která u stroje 20x1 umožňuje odvlhčovat rychlostí 105 litrů za sekundu.

 

iCookingSuite

Další inteligentní asistent rozeznává zabarvení jídla. Senzory varné komory detekují hnědnutí pokrmu a pružně reagují automatickou úpravou vlhkosti, rychlosti vzduchu a času. Příprava pokrmů tak zabere kratší dobu při dosažení požadované barvy a zachování šťavnatosti.

iProductionManager

Třetí funkce umožňuje snadnou přípravu smíšených dávek pokrmů a plánování produkce jídel. Vytvořený plán poté lze snadno načíst a zopakovat. Možné je také automatická časová i energetická optimalizace, díky které může kuchař pracovat skutečně efektivně.

iCareSystem

Poslední asistent obstarává mezičištění stroje, které zabere pouhých 12 minut, a to při třetinovém snížení spotřeby vody a oproti dřívějšímu modelu. O 25 % menší je také potřeba elektrické energie a čistícího prostředku bude obsluha potřebovat méně o celou polovinu.

 

 

Fotogalerie k novince

Související produkty

Elektrická multifunkční pánev Rational iVario Pro 2-S

Katalogové číslo: 7225301
Pečení, vaření, blanšírování, fritování, restování, vaření v tlaku, vaření přes noc a to vše s dokonalým výsledkem. Vše připraveno ve...

Elektrická multifunkční pánev Rational iVario Pro XL

Katalogové číslo: 7225305
Pečení, vaření, blanšírování, fritování, restování, vaření v tlaku, vaření přes noc a to vše s dokonalým výsledkem. Vše připraveno ve...

Konvektomat Rational iCombi Pro 6-2/1 G (plyn)

Katalogové číslo: 7225538
Kdo chce stanovit nové standardy, musí přemýšlet jinak. Pečení, restování, grilování, vaření v páře, fritování, pošírování. Vše jde přece...

Konvektomat Rational iCombi Pro 20-2/1 G (plyn)

Katalogové číslo: 7225541
Kdo chce stanovit nové standardy, musí přemýšlet jinak. Pečení, restování, grilování, vaření v páře, fritování, pošírování. Vše jde přece...

Jak můžeme pomoci?

Vaše osobní údaje budou zpracovány podle Podmínek zpracování osobních údajů