Fonderia Finco je rodinná společnost založena v roce 1945. Zkušenosti a obchodní prozíravost tří
generací jedné rodiny vedly k vytvoření řady inovativních kuchyňských potřeb pro cateringové
profesionály a milovníky zodpovědného,zdravého vaření.
Řada nádobí Ghisanativa® je vyrobena z extrémně čisté litiny. Každý produkt je vyroben výhradně
společností Fonderia Finco ve slévárně poblíž Padovy v severní Itálii.
Klíčovou předností litiny Ghisanativa® je výjimečná čistota, protože nepřilnavého povrchu není
dosaženo použitím komplexu chemických sloučenin, ale výhradně fyzikální úpravou.
Po ochlazení se „surové“ litinové kusy znovu zahřejí na velmi vysoké teploty ve statické peci.
Intenzivní teplo vytváří ultra tvrdou vrstvu magnetitu, která chrání před rzí. V dalším kroku se
na povrch ručně nanese film extra panenského olivového oleje. Další ohřev na 400 °C poté
polymerizuje olivový olej v magnetitu a vytváří černý, na dotek hladký materiál, extrémně
odolný vůči vysokým teplotám a hlavně s přirozeným nepřilnavým povrchem.
Plynový vařič ELIOS PLUS 9kW
Značka: FONDERIA FINCO
Příkon: 9 kW
Šířka: 450 mm
Hloubka: 490 mm
Výška: 225 mm
Provedení: masivní litinové (kyselinám odolná povrchová úprava)
Hmotnost: 27.4 kg
Konstrukce vany: snadno vyjímatelná
Ovládání: mechanické
Pro pánev/hrnec o průměru: 180mm a větší
Regulace teploty: ano
Systém ohřevu: plynový
Katalogy
Newslettery
Live eventy